Mercoledì Dop al gusto di mozzarella

22 Febbraio 2010 | Archviato in: Culture | Scritto da: Concita De Luca |  Versione stampabile

 Mercoledì è la Giornata Europea della Mozzarella di Bufala Campana DOP.  A celebrarla saranno 26 paesi dell’Unione Europea.  A firmare l’evento è la Regione Campania, in collaborazione con Assocamerestero, Unioncamere Campania, le Camere di Commercio di Salerno e Caserta, e con il supporto di Intertrade,

L’obiettivo è quello di valorizzare e promuovere, a livello internazionale, una grande eccellenza del territorio campano; ma anche difenderne la genuinità ed accrescere la percezione di unicità e bontà rispetto agli allarmismi creatisi di recente: questi in sintesi gli obiettivi che l’evento intende raggiungere. 

A sostenere il progetto mercoledì saranno26 paesi dell’Unione Europea: ciò è stato possibile grazie al coinvolgimento delle Camere di Commercio Italiane all’Estero. Cuore della giornata saranno le tante attività promozionali e di comunicazione finalizzate alla realizzazione del grande momento mediatico.  Tra i referenti anche operatori della gastronomia del paese, stampa specializzata, opinion leader, autorità ed istituzioni italiane in loco. 

Di seguito l’elenco delle nazioni e le relative città che aderiscono all’iniziativa:

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