A Paestum il V° Salone della Mozzarella di Bufala Campana Dop

13 Aprile 2010 | Archviato in: Culture | Scritto da: Redazione |  Versione stampabile

Tutto il buono ed il bello della Campania in una quattro giorni da gustare. Sarà questo ed altro ancora la quinta edizione del Salone della Mozzarella di Bufala Campana Dop in programma dal 29 al 2 maggio 2010.

Mercoledì (14 aprile 2010), alle ore 11.30, presso la sala dei Genovesi della Camera di Commercio di Salerno (via Roma) si terrà la conferenza stampa di presentazione della V° edizione del Salone Internazionale della Mozzarella di Bufala Campana Dop e dell’Alimentazione Mediterranea, realizzata dalla Regione Campania, per il tramite dello Stapa CePICA di Salerno, dal Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana, dalla Provincia di Salerno, dal Comune di Capaccio e dalla Camera di Commercio di Salerno con la Sovrintendenza ai Beni Archeologici Architettonici ed Ambientali di Salerno.
L’evento  avrà tra i suoi protagonisti i grandi nomi dell’enogastronomia italiana. All’ombra dei Templi di Paestum si snoderà così un percorso tra i saperi ed i sapori dell’”oro bianco” più apprezzato nel mondo.
Nel corso dell’incontro, alla stampa sarà illustrato nel dettaglio l’intero programma.

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