Si presenta il Salone Internazionale della Mozzarella in programma a Paestum

13 Aprile 2010 | Archviato in: Dalla provincia,In evidenza | Scritto da: Carmine Mellone |

E’ in programma per mercoledì 14 aprile alle ore 11.30, presso la sala Genovesi della Camera di Commercio a Salerno, la conferenza stampa di presentazione della quinta edizione del Salone Internazionale della Mozzarella di Bufala Campana Dop e dell’Alimentazione Mediterranea, realizzata dalla Regione Campania attraverso lo Stapa Cepica di Salerno, dal Consorzio di Tutela, dalla Provincia, dal Comune di Capaccio, dalla Camera di Commercio e dalla Soprintendenza.

L’evento si svolgerà da sabato 29 aprile a mercoledì 2 maggio, presso l’area archeologica di Paestum. Tra i protagonisti della quattro giorni ci saranno i grandi nomi dell’enogastronomia italiana. All’ombra dei Templi si snoderà un percorso tra i saper e i sapori dell’oro bianco più apprezzato al mondo.

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