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Luci e cibo genuino: l’iniziativa della CIA di Salerno
La CIA di Salerno, in occasione delle “Luci d’Artista”, con il patrocinio del Comune di Salerno, organizza la manifestazione “Cuciniamo con CIA”. Nei giorni 14,-15,-16 e 21,22,23 Dicembre presso il ristorante “ Mercato Banco e Cucina”, sito a Salerno, in via Velia 26-28, verranno proposti menù che valorizzano la cultura mediterranea e le tradizioni culinarie tipiche .
Le aziende agricole CIA forniranno prodotti di alta qualità per creare piatti nel rispetto della stagionalità e dei saperi contadini.
La CIA di Salerno, con tale iniziativa vuole favorire la diffusione dell’agri-ristorazione e sperimentare nuove relazioni tra mondo agricolo ed imprenditoriale locale, coniugando le esigenze di innovazione alla richiesta di cibo sano e di qualità.
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Scritto da Diletta Turco
su 12 Dicembre 2018. Archviato in Cronaca, In evidenza, Notizie, Vetrina.
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