Al Pitti Pizza & Friends “la margherita della libertà”: Campania e New York unite nel segno della pace

28 Luglio 2025 | Archviato in: Culture,In evidenza | Scritto da: Redazione |

Semplice negli ingredienti, potente nel messaggio. Al Pitti Pizza&Friends, in programma dal 30 luglio al 3 agosto a Salerno, la pizza Margherita diventa simbolo di libertà. A cominciare dagli ingredienti. La farina, per richiamare il valore delle radici comuni; la mozzarella di bufala, bianca come la pace; il pomodoro, rosso come il cuore; il basilico, verde per parlare di speranza, e un filo d’olio extravergine d’oliva per legare i popoli nel segno della fratellanza. Una vera e propria “pizza della libertà”, preparata dai maestri pizzaioli che per cinque giorni porteranno in Piazza della Libertà a Salerno, la piazza sul mare più grande d’Europa con i suoi 28mila metri quadri, le diverse scuole campane del fare pizza.

Dalla Campania a New York: la pizza il ponte tra culture. Il Pitti Pizza&Friends si fa ponte tra terre e culture, anche grazie alla partecipazione speciale della Pizzeria San Matteo di Ciro Casella, che dal 2010 guida con successo a New York il locale che ha nel nome il suo personale omaggio al Santo Patrono della città natale, Salerno. Dalla Campania all’America, la pizza diventa così ambasciatrice di dialogo, inclusione e identità condivisa.

Ideato da Maurizio Falcone e promosso dall’Associazione Alimenta (presieduta da Falcone con Alfonso Aufiero vicepresidente), co-organizzato con Effe Emme Eventi e la collaborazione di Santoro Creative Hub, il Pitti Pizza&Friends si conferma il format in grado di mettere insieme gusto, cultura e musica, proponendo agli amanti della pizza le diverse scuole del fare pizza in Campania, coinvolgendo tutte le province.

Il cuore sociale del Pitti Pizza&Friends. La Margherita sarà il simbolo della serata dell’accoglienza e della solidarietà, in programma venerdì 1° agosto, con la partecipazione di don Antonio Romano, Vicario Episcopale per la Carità e la Giustizia, del direttore dell’Ufficio Migrantes Antonio Bonifacio, e di una rappresentanza delle comunità straniere integrate nella città di Salerno. In questa occasione saranno donate centinaia di pizze ai centri di accoglienza e ai dormitori coordinati dalla Caritas Diocesana, rappresentata dal direttore don Flavio Manzo: un gesto concreto di accoglienza, fratellanza e condivisione.

La scuola campana della pizza protagonista assoluta del Pitti Pizza&Friends. Cuore pulsante della manifestazione è la scuola campana della pizza, che sarà rappresentata da alcune delle pizzerie più autorevoli della regione, vere ambasciatrici del saper fare tra tradizione e innovazione. Coordinate dal maestro pizzaiolo Nunzio Mascolo, saranno presenti: Pizza a Metro di Vico Equense, Quanto Basta di Benevento e Salerno, Antica Pizzeria Da Reginè di Salerno, Vicolo della Neve di Salerno, Pizzeria San Matteo di New York, Nuceria, in rappresentanza dei comuni dell’agro-nocerino-sarnese; Casertana – 280 Grammi di Caserta; Brandi di Napoli; L’Angelo e il Diavolo di Salerno; La Pizza di Umberto Falcone di Salerno; I Due Fratelli di Salerno; Pizza e Pizza di Salerno; Cilentù – La Terra del Mito del Cilento e Il Giardino degli Dei (senza glutine) di Salerno.

50 studenti in campo con i maestri pizzaioli. A rafforzare la vocazione educativa dell’evento, la presenza attiva dei 50 allievi dell’Istituto Alberghiero Virtuoso di Salerno, impegnati fianco a fianco con i maestri pizzaioli per vivere un’esperienza concreta di alta formazione nel mondo dell’arte bianca.

LA PROGRAMMAZIONE. La serata d’apertura (mercoledì 30 luglio) è un viaggio musicale tra radici e contaminazioni. Sal Da Vinci, ambasciatore della canzone napoletana, apre ufficialmente l’edizione 2025. Dopo di lui, il pop fresco di Alex Wyse, la potenza vocale di Antonia, vincitrice del premio della critica ad Amici 2025, e il ritmo metropolitano di Vincenzo Bles. Media partner ufficiale dell’evento è Radio Kiss Kiss, tra le emittenti più amate del panorama nazionale. La radio seguirà la manifestazione in diretta tutte le sere, dalle 21. Sul palco anche Pippo Pelo e Adriana Petro, garanzia di ritmo e leggerezza, pronti a far ballare e sorridere il pubblico. Dal 31 luglio al 3 agosto, Piazza della Libertà si accende ogni sera con artisti amatissimi dal pubblico di tutte le età: dalla voce di Francesco Da Vinci a quella romantica e intramontabile di Gigi Finizio alla poesia pop di Ermal Meta, passando per il sound internazionale di Aka7even e l’energia senza filtri di Clementino. Sul palco anche Anna Tatangelo, tornata con una nuova maturità musicale, Marco Masini, cantautore che ha segnato intere generazioni, e Michele Bravi, interprete intenso e versatile. Non mancheranno le voci emergenti più amate: Alfa, idolo della Gen Z, la raffinatezza di Sissi, il talento urban dei fratelli I Desideri, i Gemelli Diversi, e la sensibilità autoriale di Federica Abbate. A rappresentare la nuova scena musicale anche Mida, Luk3, Grelmos, Nicolò, Senza Cri, Cioffi, Le One, Alessandro e il salernitano Mazzariello, per una programmazione che mescola nomi storici e nuove promesse, hit da cantare a squarciagola e storie da ascoltare con il cuore.

Il Pitti Pizza&Friends è realizzato con il patrocinio di: Comune di Salerno, Provincia di Salerno, Regione Campania, Camera di Commercio di Salerno, Fondazione Cassa di Risparmio Salernitana, Fondazione della Comunità Salernitana, IPSEOA Virtuoso, ONMIC, Humanitas, AIC Campania. Media partner ufficiale dell’evento è Radio Kiss Kiss. La radio seguirà la manifestazione in diretta tutte le sere, dalle 21.

Media Partner: Radio Kiss Kiss. Main sponsor: Eté Supermercati, Motta Caffè, Molini Pizzuti. Sponsor: Coca-Cola, Peroni, Energia Verde Italia, Gruppo Noviello, Fabbrocino, Finocchietto Esagerato, HumanKey, La Contadina, Ormeggio Autuori Salerno, Mugavero Veicoli Industriali, Annalisa, R.C.M. Costruzioni, Car Off Shore. Sponsor tecnici: I Casola consulenti di bellezza, I Move smart mobility, Dacam Engineering, Ilka caseificio.

INFO UTILI. Il taglio del nastro è fissato per mercoledì 30 alle 19. Il ticket è di 16 euro e comprende 4 tranci di pizza, una bibita a scelta, dolce, caffè e spettacolo. I bambini dai 6 ai 10 anni, 12 euro. Info: www.pittipizzaefriends.it; info@pittipizzaefriends.it; https://www.instagram.com/pittipizzaefriends; https://www.facebook.com/pittipizzaefriends

Link breve:

Scritto da Redazione su 28 Luglio 2025. Archviato in Culture, In evidenza. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. You can leave a response or trackback to this entry